Объект Государственного музея-заповедника М.Ю. Лермонтова. Памятник архитектуры. Автор проекта — И. Шарлемань, изменения внесены И. Бернардацци. Комплекс гостиничных зданий выстроен в стиле классицизма, расположен в центре старой части Пятигорска и занимает половину городского квартала. Фасад основного двухэтажного здания украшен портиком, который поддерживают шесть каменных колонн ионического ордера. На параллельную улицу (Красноармейскую) выходит длинное одноэтажное здание с входом в центре: здесь размещались гостиничные номера. В центре двора — помещение для кухни.

Ресторация — одна из первых казенных каменных построек в Пятигорске. Идея постройки принадлежит главнокомандующему на Кавказе генералу А.П. Ермолову, который заказал проект в Петербургском Строительном комитете. Комплекс был построен всего за четыре года (1824-1828). Колонны для портика из-за отсутствия мастеров тесали сами архитекторы — Иоганн и Иосиф Бернардацци. Долгие годы ресторация и гостиница находились в аренде у купца А.П. Найтаки, поэтому в середине Х1Х века весь комплекс часто называли "Гостиницей Найтаки".

Приезжающие могли снять здесь на несколько дней комнату и заказать обеденный стол, а затем снимали квартиры в домах местных жителей. По вечерам здесь устраивались балы и различного рода увеселения.

В 1829 в одном из номеров жил А.С. Пушкин, в 1837 и 1841 — М.Ю. Лермонтов. В 1853 в ресторации Л.Н. Толстой отмечал свое двадцатипятилетие.

Сюда же приводит Лермонтов и героев повести "Княжна Мери". Он описывает бал в ресторации, зала которой превратилась на время в "залу Благородного собрания".

С 1912 в комплексе размещалось Управление Кавказских Минеральных вод, здесь же находилась квартира директора КМВ. С 1932 — Бальнеологический институт, в настоящее время — Институт курортологии и физиотерапии. Во флигеле, выходящем на Красноармейску улицу, располагаются различные медицинские учреждения.

Во время оккупации города в январе 1943 здания были сожжены уходящими оккупантами; восстановлены в 1955 с некоторыми отступлениями от первоначального проекта.

В настоящее время установленные на фасаде мемориальные доски рассказывают о выдающихся деятелях литературы, науки и медицины, чьи имена связаны с этим зданием.