Рождество, Новый год – любимые праздники детей и взрослых, время, когда дарят друг другу подарки. Коробка шоколадных конфет, плитка шоколада создают особое сказочное настроение, благодаря тем свойствам, которые таит в себе Его Величество Шоколад.

Музей Истории Шоколада и Какао («МИШКА») и Владимиро-Суздальский музей-заповедник приглашают на «Шоколадный бал» – совершить увлекательное путешествие сквозь все эпохи шоколадной истории.

Разделы выставки расскажут о географических «истоках» замечательного лакомства и о зарождении европейских шоколадных традиций, раскроют удивительные свойства какао-бобов и технологию производства шоколада. Посетители познакомятся с более чем 200-летней историей российского кондитерского дела и полюбуются уникальной коллекцией упаковки сладкой продукции крупнейших отечественных кондитерских фабрик как дореволюционного, так и советского времени.

Более 450 представленных на выставке экспонатов – часть собрания первого в нашей стране Музея Истории Шоколада и Какао, сформированного на основе богатейшего наследия трёх музеев старейших кондитерских фабрик: ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», ОАО «Красный Октябрь» и ОАО «Рот Фронт».