В ее работах проявляется неординарное чувство цвета, синтез классической живописной традиции и восточной орнаментальной культуры. На выставке представлены цветочные натюрморты, городские пейзажи Уфы, Санкт-Петербурга, Парижа, многочисленные театральные работы: макеты, эскизы декораций и костюмов к «Бахчисарайскому фонтану», «Богеме», «Гамлету», «Марии Стюарт», «Идиоту», чеховскому «Медведю», «Балкону» Жана Жене, поставленным в театрах Уфы спектаклям «За запертой дверью» по Ж.-П.Сартру и «О лира моя многоликая!...» (о жизни и творчестве поэта Г.Тукая).

Особый раздел творчества художницы – каллиграфические композиции, основанные главным образом на арабских текстах из Корана. Работы, восходящие к древнейшим традициям, отличаются особым артистизмом и новизной. Э.Асадуллина использует уникальный художественный прием: письмена складываются в образы, раскрывающие смысл текста и понятные всем, независимо от знания языка.

Э.Асадуллина начала заниматься изобразительным искусством с четырехлетнего возраста. Высшее художественное образование она получила в Уфимской Государственной Академии Искусств им. З.Исмагилова (как театральный художник) и Государственном институте живописи, скульптуры и архитектуры им. И.Е.Репина Российской Академии художеств в Санкт-Петербурге (как искусствовед), с 2008 года является аспирантом факультета сценографии Российской Академии Театрального Искусства-ГИТИС. С 2002 года участвовала во многих международных и российских выставках, состоялось 15 ее персональных выставок. Э.Асадуллина - член Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников с 2007 года. Ей присвоено звание «Почетный Мурза» и вручен знак «За Благородство и Верность».

Картины Э.Асадуллиной хранятся в частных коллекциях России и стран СНГ, США, Израиля, Германии, Франции, Канады, Индии, Китая.