На выставке представлена этнографическая коллекция музея: утварь для хранения и приготовления пива, братины и ендовы, настоящие пивные кружки, также продемонстрирована продукция пивоваренного завода «Олония» и «Петрозаводский», предметы прикладного творчества, плакаты, фотографии и письменные источники из фондов музея. Дополнением выставки стали документы, предоставленные Национальным архивом Республики Карелия.

Пиво – один из древнейших существующих напитков на планете Земля. Его, как правило, изготавливали в северных регионах, где климатические условия не позволяли выращивать виноград. Конечно, каждая культурная традиция пивоварения имела свои отличия, но в целом под рукой обязательно было иметь два ингредиента: ячмень (или другой злак) и хмель. Пиво варили на большие праздники и напиток в большой степени имел ритуальное значение.

Выставка затрагивает вопросы пивоварения в нашем крае: Петрозаводск, Каргополь и Вытегра стали губернскими центрами пивного производства. Один из них, петрозаводский пивоваренный завод «Олония» карельского предпринимателя и городского головы Владимира Лысанова дал начало пивному заводу «Карелия», продолжившему традиции своего предшественника. Небезызвестным для жителей карельской столицы был Петрозаводский пивоваренный завод, созданный в послевоенные годы на базе немецких контрибуций.

В фотозоне каждый посетитель сможет сделать памятную фотографию, которая перенесет на 100 лет назад в одну из лавок Владимира Дмитриевича Лысанова.

Выставка будет интересна краеведам, историкам, преподавателям и всем, кто интересуется историей и культурой родного края.

Возрастное ограничение: 16+

Выставка открыта до 12 марта 2023 г.