НОВОСТИ МУЗЕЕВ:   афиши музеев и городов     выставки, концерты     журнал: подписка и архив     письмо в редакцию    ? 

Выставка «Тайна хлебного зернышка» в Азовском музее-заповеднике

c 10 февраля по 30 марта 2017Ростовская область
Тайна хлебного зернышка
В преддверии масленичной недели в Азовском историко-археологическом и палеонтологическом музее-заповеднике откроется новая этнографическая выставка, которая познакомит с историей древнейшего мукомольного промысла, представит средневековый инструментарий: жернова, песты, зернотерки и даже зерно, найденное археологами Азовского музея при раскопках золотоордынского города Азака.

Особая тема – выпекание хлеба. Хлеб – посол мира и дружбы между людьми. Во все времена люди с почтением относились к труду пекаря. Мастера-хлебопеки передавали свои рецепты по наследству и хранили их в большой тайне. Дома у каждой хозяйки получался свой хлеб, несмотря на одинаковые ингредиенты и технологический процесс.

В русской печи или тандыре на протяжении веков создавались ароматные булки и лепешки, рулеты и чуреки, баурсаки, пулаты и лаваши. Один из очагов – тандыров будет представлен на выставке и расскажет свою удивительную вкусную историю.

Эксперименты воды с мукой нашли свое отражение в блинном искусстве. Так, пшеничное или ржаное зернышко получило новую жизнь. Блины, оладьи, сырники, курники – кулинарные изыски знакомят с обрядной стороной самобытной русской культуры, тесно связанной с сельскохозяйственным календарем полевых работ от сева до сбора урожая.

Всего на выставке планируется представить около 100 предметов из археологической и этнографической коллекций Азовского музея-заповедника.

www.museum.ru/N65007
Ваше мнение »»

»»Азовский историко-археологический и палеонтологический музей-заповедник
Адрес:Ростовская область, г. Азов, ул. Московская, 38/40
Проезд:Маршрутное такси сообщением "Ростов-Азов"; внутри города маршрутное такси до остановки "Центр"
Телефоны:(86342) 4-4935, 4-0371, 4-0771
сайт:www.азовский-музей.рф/
EMail:,


Смотрите также:
    · афишу: музея, города, региона
    · актуальные: исторические, выставки

важные события  x    ?  
новости от 18.06.2018  x    ?  


Футбольная Ночь музеев в Екатеринбурге

"Лучшие фотографии России - 2017" в Калининградском Музее изобразительных искусств

Презентация книги «Состояние сердца. Три дня с Иосифом Бродским»

Первый Чемпионат мира по футболу. 1930 год

В рамках проекта "Крым в моём сердце" - выставка "Сабантуй" в Феодосийском музее древностей

Персональная выставка Валерия Волкова «Пантомима цвета» в галерее ARTSTORY

Чтецкие программы в Музее Серебряного века - июль 2018

В Московском Планетарии проведут концерт легендарных трубачей

Мероприятия к юбилею полета первой женщины-космонавта Валентины Терешковой пройдут в Москве

Выставка "Сальвадор Дали. Священное послание" в музее "Крепость"

Лекция "Русский изразец: история изучения" в Музее-заповеднике «Абрамцево»

Скрипка, гобой, рояль, контрабас. Музыка на Балконе. Совместный проект музея и консерватории

В Московском Планетарии отметят 55 лет полета Валентины Терешковой

Выставки Русского музея можно будет смотреть онлайн

В. Верещагин. Лики Азии. Выставка в Дальневосточном художественном музее

Выставка «Владимир Маяковский и Валерий Брюсов» в Музее Серебряного века

Спорт в искусстве. Живопись, графика, скульптура, декоративно-прикладное искусство, плакат

Варвара Гранкова «Ненасилие»

Выставка «Передвижники: 1871–1902. Из собрания Третьяковской галереи» в Казанском Кремле

Коридоры. Семь миров Высоцкого

Выставка современного искусства в музее-заповеднике М.А. Шолохова

Евгений Базилевич. Живопись. Графика

Краеведческий форум в Кисловодском музее "Крепость"

Городской праздник «День Достоевского»

Выставка «Архитектор Сильвио Данини – последний придворный архитектор» в Музее архитектуры

Для московских школьников на протяжении всего лета - бесплатные обзорные экскурсии в столичных музеях

Фотовыставка «Quickgold» / «Быстрое золото» в Тольяттинском художественном музее

Флориан Грён. Мост. Диалог между поколениями

Выставка "Русальная неделя"

Архиграфия. Выставка Степана Журавлева в Эрарте


событие
 x    ?  
музеи-партнеры Москва
  ?  
музеи-партнеры Санкт-Петер...
  ?  
музеи-партнеры Россия
  ?  
Национальный музей Республики Татарстан
Музей Пушкина "Михайловское"
Саратовский областной музей краеведения
Саратовский музей им. А. Н. Радищева
Музей мирового океана
Рязанский музей-заповедник
Русский музей фотографии
Рыбинский музей-заповедник
Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Музей-заповедник "Кижи"
Музей Л. Н. Толстого "Ясная Поляна"
Музей-заповедник "Куликово поле"
Волгоградский музей изобразительных искусств
Переславль-Залесский музей-заповедник
Ярославский художественный музей
Ярославский музей-заповедник
Музей истории г. Ярославля
Краснодарский художественный музей им. Ф.А.Коваленко
Краеведческий музей г. Тольятти
Фотографический музей "Дом Метенкова"
Музей истории и культуры г. Воткинска
Читинский краеведческий музей им. А. К. Кузнецова
Музей-заповедник М. А. Шолохова
Киририлло-Белозерский музей-заповедник
Красноярский музейный центр
Музей-заповедник "Родина Ленина"
сайт дня
 x    ?  
тема недели
 x    ?  


при полном или частичном использовании материалов активная ссылка на "Музеи России" обязательна

Copyright (c) 1996-2018 Museum.ru