НОВОСТИ МУЗЕЕВ:   афиши музеев и городов     выставки, концерты     журнал: подписка и архив     письмо в редакцию    ? 

Здесь русский дух, здесь Русью пахнет

29 февраля 2008Владимирская область
Здесь русский дух, здесь Русью пахнет
Здесь русский дух, здесь Русью пахнет
Здесь русский дух, здесь Русью пахнет
Здесь русский дух, здесь Русью пахнет
29 февраля в Палатах Владимиро-Суздальского музея стартовала новая интеллектуально-патриотическая игра «Здесь русский дух, здесь Русью пахнет». Первый этап, в котором участвовали представители семи школ, был посвящен хлебу и назывался «Ситный, подовой, ржаной».

Сотрудники музея приготовили небольшую выставку, на которой были представлены серп, формы для выпечки хлеба, пряничная доска, хлебопечная лопата, ситничная чашка и уникальные фотографии, сделанные в селах Владимирской губернии в начале XX века.

Умники и умницы заняли столы и приготовились по секундомеру отвечать на вопросы ведущего и разработчика игры Владимира Лаврентьева, доцента педуниверситета. Свои каверзные вопросы он иллюстрировал фрагментами из «Лета Господня» Ивана Шмелева и «Тайн хорошей кухни» Вильяма Похлебкина. Цитировал эпистолярные произведения классиков: «Худо, брат, жить в Париже, есть нечего, - писал Шереметьев другу Пушкину, - черного хлеба не допросишься». С вопросов о ржаном хлебе, исконно русском кушанье, и началась интеллектуальная игра.

- Каким емким словом на севере называли ячмень, а на юге - рожь?

- Жито, - отвечали школьники и добавляли, - от него и слово «жизнь» произошло.

- А почему на Руси хлеба ели всегда больше, чем мяса? – вопрошал ведущий.

- В русском календаре всегда было много постных дней, а хлеб по энергетической ценности ни чуть не уступает мясу. В нем и магний, и цинк, и натрий, витамины А, В, С, Е, - следовал ответ.

Щелкая вопросы, как орешки, школьники вместе с призовыми очками получали и ароматные сушки, и тут же за игровым столом с аппетитом хрумкали ими. Кстати, в одном из заданий нужно было найти отличия у сушки, баранки и бублика.

На викторине вспомнили об экзотических по сегодняшним временам кренделях, ситниках и калачах. Известно, например, что муромские калачи считались лучшими в России. Муромляне этим невероятно гордились и даже разместили это хлебобулочное изделие на гербе города.

Более других юным интеллектуалам понравился вопрос о знаменитом булочнике Филиппове, который прославился на всю первопрестольную из-за нелепой оплошности. Однажды он продал одному высокопоставленному чиновнику булочку с тараканом, и тот устроил скандал. Находчивый пекарь быстро нашелся и поспешил успокоить разгневанного покупателя: «Не таракан это вовсе, а изюм». С тех пор на хлебных прилавках столицы появились булочки с изюмом, а сметливый хлебопек стал главным поставщиком булочек и калачей к столу Его Императорского Величества.

Непростой задачкой для школьников оказалась масленичная тема. Пытаясь ответить на вопрос, какие блины называли «черными» и «грешными», дети

включили свою фантазию и предположили: «черные» - это те, что с черной икрой, ну, а «грешные» - с мясом. «Есть такие блины на Масленицу было грехом», - со знанием дела ответили школьники. Хотя на самом деле «черными» называли блинчики на ржаной муке, а вот «грешные» - с гречкой, которую даже в блинах в ту пору уважали.

Все вкусности, о которых шла речь, и участники, и болельщики имели возможность не только увидеть, но и попробовать. Представитель Владимирского хлебозавода, который доставил «хлебный обоз» в музей, рассказал, что пекари предприятия специально раскопали старинные рецепты приготовления ароматных кренделей, расстегаев и калачей.

Участники викторины получили множество самых разных призов, среди которых - и «командные» наборы с сытной хлебной продукцией, и книги о кулинарии. Команда-победитель – Малыгинская средняя школа (Ковровский район) прошла в следующий тур, где школьники будут состязаться в знаниях традиционных русских напитков.

www.museum.ru/N33486
Ваше мнение »»

»»Государственный Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Адрес:Владимирская область, г. Владимир, ул. Большая Московская, 43
Проезд:Во Владимире - автобусы и троллейбусы до ост. ост. "Соборная площадь". От автовокзала г. Владимира до Суздаля отправляется автобус с интервалом 30 мин., до г. Гусь-Хрустальный - с интервалом 40 мин.
Телефоны:(4922) 32-42-63 (экс. бюро)
сайт:www.vladmuseum.ru/
EMail:


Смотрите также:
    · афишу: музея, города, региона
    · актуальные: исторические, конкурсы

важные события  x    ?  

новости от 01.12.2020  x    ?  


Выставочный проект Музея-заповедника С.А. Есенина на Дальнем Востоке (Магадан, Южно-Сахалинск)

РОСФОТО запустил онлайн-портал «Галерея петербургской фотографии»

Сесил Битон и культ звезд

Выставка «Чехов, Бунин, Куприн. Судьбы скрещенья» в Ельце

Презентация новой экспозиции "Археология Ладоги"

Выставка живописи Андрея Чукина в Туле

В мире скульптуры и гобелена

Выставка «Русская графика XIX-XX веков»

Фотовыставка "Заповедные территории России"

Торжественная передача фотографий времен Первой мировой войны в коллекцию РОСФОТО

Выставка «Я Дубровский» в Шолохов-центре

«Чемоданное настроение»

К 85-летию Писательского дома на канале Грибоедова, 9. Выставка "Дом под крышей звёздной…"

Выставка "Гимн солнечному камню". Янтарь. А.М.Крылов"

Александр Бучкури: ученик и учитель

Выставка "Кукольные истории" в Музее деревянного зодчества, г. Томск

Музыкальный валёр. К 388-летию французского композитора Жана-Батиста Люлли

Алексей Усманов. Ювелирное искусство и гравюра на стекле

Выставка фотографий «Индустриальная Италия, 1920–1960»

В Москве открылся крупнейший фестиваль дикой природы "Золотая черепаха"

Вечная молодость сердца. Живопись и графика Петра Нилуса

Прогулки Зодиаков и Английской азбуки Петра Фролова

Восток. Другая красота

Выставка одного эскиза Дмитрия Кондратьева в Музее художественной культуры Новгородской земли

Проект «Что происходит на свете? А просто зима». Живопись, графика, скульптура, работы на ткани

Выставка "Театр на стене" в Театральном музее


событие
 x    ?  
музеи-партнеры Москва
  ?  
музеи-партнеры Санкт-Петер...
  ?  
музеи-партнеры Россия
  ?  
Национальный музей Республики Татарстан
Музей Пушкина "Михайловское"
Саратовский областной музей краеведения
Саратовский музей им. А. Н. Радищева
Музей мирового океана
Рязанский музей-заповедник
Русский музей фотографии
Рыбинский музей-заповедник
Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Музей-заповедник "Кижи"
Музей Л. Н. Толстого "Ясная Поляна"
Музей-заповедник "Куликово поле"
Волгоградский музей изобразительных искусств
Переславль-Залесский музей-заповедник
Ярославский художественный музей
Ярославский музей-заповедник
Музей истории г. Ярославля
Краснодарский художественный музей им. Ф.А.Коваленко
Краеведческий музей г. Тольятти
Фотографический музей "Дом Метенкова"
Музей истории и культуры г. Воткинска
Читинский краеведческий музей им. А. К. Кузнецова
Музей-заповедник М. А. Шолохова
Киририлло-Белозерский музей-заповедник
Красноярский музейный центр
Музей-заповедник "Родина Ленина"
сайт дня
 x    ?  
тема недели
 x    ?  


при полном или частичном использовании материалов активная ссылка на "Музеи России" обязательна

Copyright (c) 1996-2020 Museum.ru